最近常來佳里，發現佳里區美食超多，尤其佛都愛玉真的是我們全家人的愛店！他們家的愛玉得過很多獎項，是天然手洗野生愛玉！還有仙草凍、多種冰品也都很好吃，絕對是佳里區美食必吃清單之一，而且內用空間很舒適、有冷氣！吃完還可以帶佳里伴手禮回家！很適合假日來佳里一日遊，一家大小還可以到附近的蕭壠文化園區逛逛，超級充實。
佛都愛玉是台南第一家以阿里山野生愛玉為主題的甜品店，生意很好！他們家堅持手工熬煮紅糖，不加防腐劑、人工果糖，當初也是住佳里的在地朋友推薦我們去吃，吃過就好喜歡♡ 也有榮獲2024 台灣燈會百大伴手禮，可以說是實至名歸。
▌佳里區美食、佳里伴手禮
▲佛都愛玉佳里旗艦店位在成功路上，店面很顯眼，路過都會注意到！附近有好吃的佳里肉圓，也是我們每次來的必吃行程。
▲店門口可以看到許多紅榜，真的得過超多獎項耶！
▲店門口還有貼心設置座位區可以休息。
店內是木質調的裝潢，空間舒適又乾淨，地板也不會黏黏的，炎炎夏日，來吃點冰涼的愛玉，真的很消暑！
▲層架上也可以看到許多得獎的獎牌與獎狀，像是：2012年臺南百家好店、2013年台南金讚好店、2013年台灣商圈百家好店、2014.2015年台灣夏至235愛玉大車拼全國總冠軍...等等。
▌佳里區美食
招牌必點 - 桂花鳳梨愛玉
這碗是當初第一次吃到就愛上的口味，後來又吃了好幾次，一定要推薦給大家！
人工手洗凝結而成的愛玉口感真的很不一樣，非常滑嫩、而且愛玉本身不帶甜味，搭配關廟鳳梨熬煮的果醬，吃起來層次很豐富，又不會太甜，加上小碎冰，透心涼！
鳳梨果醬是經慢火熬煮1小時，加入桂花提香，過程中絕不加任何一滴水、防腐劑、香料，呈現出鳳梨原有的風味，吃起來味道很天然，沒有那種嚇人的化學果醬味。好吃到讓人忍不住一口接一口。
▲一碗的份量也很有誠意，就像阿嬤怕你吃不飽一樣，但實在是太好吃了，一不注意就吃光光～
喜歡吃桑葚的絕對不能錯過！飽滿多汁的桑葚果肉，咬下去還能感受到果實本身的纖維與酸甜滋味，完全是真材實料。
▲桑葚醬是另外裝，可以依照甜度喜好自由添加。
我覺得他們的桑葚醬調得很好，不會太死甜，搭配手洗的天然阿里山愛玉，入口即化，帶有自然的清香。最棒的是甜度控制得剛剛好，這次帶阿嬤來，阿嬤也額樂好吃！
七彩芋圓綜合嫩仙草冰
除了愛玉以外，他們家的仙草凍也很厲害！好吃到買了一大盒回家 (文末會再介紹我買了什麼XD)。
這碗料超多、超滿足！他們家的仙草凍也是天然製作，無添加防腐劑，滑滑嫩嫩的，口感很軟綿，搭配特調的煉奶超好吃～
手工地瓜圓芋圓有4種不同顏色，沒有添加色素香精，是天然的食材製作，吃起來更安心！黃色的是57號地瓜，紫色的是芋頭，紅色是火龍果，還有一款是芝麻口味，每一顆咬起來很有嚼勁，帶有淡淡的香氣。
▲手工熬煮的波霸也好好吃！
▲紅豆煮得很綿密，有豆香但不會太甜，跟仙草超搭。整體吃起來口感很豐富，層次感十足，一碗下來又消暑又有飽足感！
愛吃杏仁的朋友大推是他吃過數一數二好吃的杏仁豆腐！
杏仁豆腐滑嫩綿密，入口即化，杏仁香氣淡雅自然，搭配冰涼的碎冰一起吃，甜度剛好，吃完嘴巴還會留著微微的杏仁香，越吃越順口耶！
底層的香蕉冰綿密滑順，搭配綿密香甜的萬丹紅豆，加上煉乳，是會讓人一吃上癮、瞬間心情變好的那種感覺！
裡面配料也相當豐富，除了手工芋圓、波霸以外，特別喜歡這碗裡面還有加薏仁，煮得很透但還保有一點顆粒感，吃起來有點微Q又鬆軟，讓口感更有層次。
紅豆煉乳香蕉冰
古早味香蕉清冰 + 萬丹紅豆 + 香濃煉乳，喜歡古早味冰品的必點這碗，會讓人想起小時候的快樂回憶！
份量也很大方，每一口都吃得到：紅豆的甜、煉乳的香和香蕉冰的清爽交織在一起，幸福感直接滿出來～
▌佳里伴手禮
最後來分享我買的仙草奶凍伴手禮盒！好吃到必須買2盒，一盒回家自己吃，一盒回去送給親友。
仙草奶凍一盒10入，裡面會附上奶球和湯匙。
包裝很完整，也有營養標示，但因為成分單純，沒有添加防腐劑，所以要盡快吃完唷！他們家也有提供宅配，還蠻方便的。
不管是作為家裡小朋友的下課點心，還是加班後的療癒甜點，甚至是當作半夜肚子餓的宵夜，都非常適合。準備一盒，家庭聚會時拿出來當飯後甜點，也瞬間變成全場焦點！推薦給大家囉～
▌佳里區美食、佳里伴手禮
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