台南北區早午餐|旺德實驗室2.0呷早頓|隱身巷弄的平價美食|食材新鮮營養滿分


今天來吃的這家台南早午餐店是阿白妹大力推薦的,阿白妹說他們的餐點好吃又平價,店名也很特別,就叫做:「旺德實驗室2.0呷早頓」!




旺德實驗室位於台南公園路的巷弄內,建議還是騎機車來會較好停車,店內擺設走溫馨舒適路線,一進到店內就有種回家的感覺,牆上貼著各餐點的照片,每種看起來都超好吃的,店內提供內用及外帶服務。





餐點選擇多樣化,大致上分為小圓麵包類、泡麵、早餐盤、小點心、冰品優格、飲品。
早餐盤則是可以選擇要單點或是搭配套餐,套餐附加:飲料任選、優格、甜點,加套餐會比較划算。


店內採用半自助方式,點餐後直接到櫃檯結帳即可,店員服務很親切,給人很舒服的感覺~





餐點都是現點現做,所以需要稍微等候,
等待餐點來之前發現桌上有個很復古的撲克牌盒,
我跟友人原本想說是桌遊之類的玩具,
但打開後發現......



噹噹!居然是放置餐具的盒子,
這盒子可愛到我跟友人都想買一個帶回家了!



沒多久的時間,餐點就陸續送上了,
我跟朋友點的都是套餐,
因此均有附上優格、飲品、甜點。

黑糖甜麥仁優格
首先是套餐附的優格,
冰涼口感非常清爽,
微酸的優格搭配香甜的黑糖,
還可以吃到黑糖一顆一顆的口感,
加上酥脆的甜麥仁增添層次感,
吃起來很爽口開胃!



搖擺奶茶
店員送上裝著飲料的雪克杯以及杯子,
需要自己手搖將紅茶與鮮奶混合,再倒進杯子裡喝,
喝起來口感滑順,蘊含濃厚奶香味,
甜而不膩的口感,完全是我的菜呀~~
這杯搖擺奶茶非常推薦必點,好喝又好玩!



烤飯糰早餐盤-古早味香腸 $200
餐點內含:烤飯糰、蛋、毛豆、地瓜、水果。



水果是使用當季新鮮水果,
加點果乾及瓜子,吃起很甜很爽口,
我個人很喜歡海苔飯糰,
米飯口感微硬且越嚼越香,
搭配煎的酥脆而不油膩的香腸,
忍不住一口接一口吃光光!~


鮮嫩滑順的蛋入口即化,
店家淋上些許胡椒粉做提味,
讓蛋香在嘴裡完美散發,
最後再來口用糖蜜熬製的地瓜,
蜜地瓜很入味,口感香甜不會死甜。



烤飯糰早餐盤-香烤松阪豬 $200
這份是友人點的松阪豬套餐,
香煎松阪豬灑上白芝麻粒讓味道更豐富,
松阪豬肉口感Q彈鮮嫩,
咬起來完全不會乾柴,
外皮還帶點微微脆感,
松阪豬肉自帶的香氣不用沾醬就很好吃,
主餐份量剛剛好,食材都很有飽足感。



套餐附上的布朗尼同樣灑上麥片及瓜子,
布朗尼吃起來略乾,表現中規中矩。

旺德捲 $35



加點的旺德捲咬起來酥脆,帶點微微焦香,
若食量較大沒有吃飽的朋友,
加點個小點心是很棒的選擇!



消費店家:旺德實驗室2.0呷早頓
營業時間:08:00-15:00(星期三公休)。
店家電話:(06)252-2033。
店家地址:台南市北區公園路437巷10號。

台南在近年逐漸成為旅遊勝地,
有純樸人情、隱藏版的巷弄美食,
相對於其他縣市,
台南更適合「騎車兜風」
在台南騎車,還可以發現意外的驚喜,
好比說:藏身於巷弄小吃、復古深巷,
在台南騎車,是融入當地最棒的選擇!


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▪店家電話:(06)223-2388
▪店家地址:台南市中西區北門路一段127號。

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