店面位於德民路上,這裡有個很棒的優點:停車超方便!完全不用煩惱找不到停車位,路邊就有多處可停車的地方,非常適合家庭用餐、同事、同學的聚會聚餐哦!
一般楠梓小火鍋都使用小瓦斯組,不僅不方便又怕小孩子因誤觸而燙傷,在安全上也有些許疑慮,而一鍋堂小火鍋每個位置上都是安裝IH爐!不僅不用再請店員換瓦斯罐,在安全上也是更加放心耶!這點可是大大的加分呀~~~~!
店內環境乾淨明亮,完全沒有奇怪的異味!聽朋友說一鍋堂越晚生意越好,很多家庭、學生下課都會來用餐,這天來的時候闆娘剛開店,正好店內沒什麼客人,所以就趕緊來點餐啦(ノ>ω<)ノ!!!
楠梓小火鍋菜單↓
小火鍋都是百元價位,還有多種超值配料、鍋燒意麵、燴飯,可以單點。
每鍋附贈一碗白飯,闆娘自己煮的飲料(紅茶/烏梅汁)也可以無限暢飲,紅茶甜度剛剛好不會太甜,烏梅汁酸酸甜甜很開胃(〃∀〃)。
醬料區可以自行取用,另外,闆娘也有提供手工製作的辣椒醬,但因辣椒醬需要冷藏保鮮就沒有放在這裡了,有需要可以跟闆娘說,自製辣醬超香辣,喜歡吃辣的不能錯過!
醬料區可以自行取用,另外,闆娘也有提供手工製作的辣椒醬,但因辣椒醬需要冷藏保鮮就沒有放在這裡了,有需要可以跟闆娘說,自製辣醬超香辣,喜歡吃辣的不能錯過!
隱藏版手工製作辣椒醬↓
我們一行人共點了3鍋並單點許多配料,小火鍋送上來時料都已經加在裡面了,僅有單點的會用盤裝,楠梓小火鍋基本配料有:蔬菜、菇類、火鍋料、海鮮、豬肉片,滿滿一鍋超豐富,我吃完這一鍋大概就飽了吧( ºωº )!
南瓜奶香鍋 $150
讓人超驚豔的牛奶湯頭,奶香味香濃醇厚,口感綿密順口,一般外面的牛奶火鍋都容易越吃越膩,但吃完這一鍋完全不會覺得膩!香甜湯頭跟火鍋料的鹹度超搭的呀( *¯ ³¯*)♡
大腸鴨血鍋 $100
這是朋友點的大腸鴨血鍋,屬於重口味的餐點,口感鮮香過癮,大腸Q彈滑嫩、鴨血香Q入味,再加一匙特製辣椒醬超級完美!不知道要吃什麼就來份大腸臭臭鍋吧(✪ω✪)!
麻辣鍋 $150
麻辣鍋還加了枸杞及紅棗提味,湯頭口感溫潤不刺激,越吃越唰嘴實在太幸福了呀~~冷冷的天氣喝上一口,全身都暖和了起來!鴨血跟配料吸滿了香辣的湯汁,一口咬下超啾西( ゚∀゚)o彡゚!
麻辣鍋 $150
麻辣鍋還加了枸杞及紅棗提味,湯頭口感溫潤不刺激,越吃越唰嘴實在太幸福了呀~~冷冷的天氣喝上一口,全身都暖和了起來!鴨血跟配料吸滿了香辣的湯汁,一口咬下超啾西( ゚∀゚)o彡゚!
我們還有單點了芋頭丸、蝦子、蛤蜊、玉米筍、金針菇、高麗菜、蛋餃,因為品項太多,所以就特別講幾個比較推薦的品項:
單點/麻辣鴨血 $30
朋友強力推薦必點的麻辣鴨血,是使用闆娘媽媽調配的中藥秘方下去滷製,味道可以說是超厲害,滑嫩嫩的鴨血非常入味,香氣十足的口感在嘴裡化開,微微辣辣很開胃!麻辣鴨血好好吃~~有來的朋友一定要點。
朋友強力推薦必點的麻辣鴨血,是使用闆娘媽媽調配的中藥秘方下去滷製,味道可以說是超厲害,滑嫩嫩的鴨血非常入味,香氣十足的口感在嘴裡化開,微微辣辣很開胃!麻辣鴨血好好吃~~有來的朋友一定要點。
泡菜 $30
他們家的泡菜是台式的,也是闆娘手工醃製,酸酸甜甜不會辣,泡菜入味很開胃,我還來不及拍張泡菜的獨照就被大家吃光光了╮(╯_╰)╭。
芋頭鮮肉貢丸 $35
這個也是我們吃光光才想到忘記拍照,真材食料的貢丸吃得到芋頭的香氣,Q彈鮮嫩不會柴,好吃!
蝦子 $100
我本身超愛吃蝦,他們的蝦子蠻新鮮,$100有8隻蝦子,CP值很高值得推薦!
店家資訊:一鍋堂小火鍋
官方網站:楠梓小火鍋
預約電話:07-366-0900
營業時間:週一至週四:16:30-22:00;週五至週日:11:00-14:00、16:30-22:00。
店家地址:高雄市楠梓區德民路1355號。(按地址導航)
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