台南大學附近的小卒砂鍋雞米飯升級成2.0版啦！不只是一個人可以享受川味砂鍋料理，多樣單點菜色也超適合一群人聚餐，是我和朋友的台南平價川菜推薦名單之一，也是一家裝潢很有質感的台南文青餐廳，用餐環境很美，但其實價格皆約落在150元左右，而且每道菜都超下飯！完全是總鋪師等級的功夫菜。
小卒砂鍋雞米飯plus2.0在台南市立棒球場、台南大學附近，深受附近許多學生族群、上班族的喜愛，平日有供應個人套餐/單點，下課或是下班來獨享一鍋熱騰騰的砂鍋菜，套餐還有附飲料，超划算！假日則是以單點菜色為主，多人分食，可以吃到更多樣化的菜色，帶爸媽來吃也都「額樂」好吃！
▌台南平價川菜
小卒砂鍋雞米飯plus2.0
地址：台南市中西區五妃街207號 ( 導航 )
電話：06-213-7738
時間：11:00–14:00 / 17:00–21:00
▲店內空間蠻寬敞的，裝潢很文青、有質感♡ 有雙人桌、四人桌，也有I人友善的座位設計，一個人來吃也不用怕尷尬！
▲有時候下班來吃都會客滿，生意超級好！
▲附上最新菜單以及我們這次點的推薦菜色。
▲乾煸四季豆！表面焦香帶點脆感，但吃起來又不會乾巴巴的，搭配絞肉增添了鹹香和層次感。
▲還會附贈搭配雞肉的沾醬，沾起來酸甜酸甜的，推推！
▲滿滿一整桌超級澎湃，一上桌就可以聞到撲鼻而來的川菜香氣，超香的！
個人套餐是像這樣用木托盤盛裝，很有儀式感！選擇主食的砂鍋口味，搭配一碗白飯和一杯冬瓜檸檬冰沙，份量很夠。
除了排骨以外，配料還有像是豆皮、豆芽菜、洋蔥、木耳、青椒等等，還蠻豐富，白飯也是特別選用玉泉香米，真的很好吃！米飯很Q又飽滿，和軟嫩入味的排骨一口咬下，實在是太幸福了～
▲水煮牛肉套餐，沒想到一個人就可以吃到這種川菜經典菜色！又香又辣超過癮。
▲每次來必點砂鍋排骨飯！當初朋友大力推薦我一定要點，我還怕會不會很多骨頭？沒想到他們家的排骨其實沒有骨頭耶！比較像是軟骨而已～肉質非常軟嫩入味，第一次吃真的會被驚豔到！
這道可以選擇原味不辣，或是客製調整辣度，原味其實就很夠味好吃，想吃點辣的推薦可以點小辣，整體風味更多了些層次，又不會太辣導致蓋過本身的味道。
幾乎每一道菜都是白飯小偷！每道菜都很下飯，每次都讓大家忍不住又多點白飯。
▲超級特別的川香熱豆花！推薦大家來一定要嚐鮮看看，算是平常很少見的菜色，雖然看起來很辣但吃起來其實還好，反而比較著重於香氣，豆花軟綿且入口即化，無論是淋飯吃或是單吃都很讚。
▲花雕雞，不太吃辣的朋友推薦可以點這道經典的功夫菜！雞肉大塊又入味，肉質軟嫩，沒有雞腥味，很好吃。
▲梅香番茄雞，酸酸甜甜超開胃！這道是不辣的，特別適合小孩吃，而且番茄吃起來有點像蜜餞的口感，小朋友們都很愛(♡˙︶˙♡)
▲還有花生可以增添口感，連平常不太吃辣的朋友都說這道很可以。
▲火爆乾鍋雞，愛吃香辣乾鍋的一定會喜歡這道！選用多種辛香料爆炒，香氣非常鮮明有層次，而且雞肉都蠻大塊的，肉質吃起來不會太老。
▲魚香茄子煲，這道是隔壁桌客人熱情推薦的必點菜色，要我們一定要點這道來吃！真的蠻好吃的！茄子還保有漂亮的紫色外皮，光是這道就可以配一碗飯了吧～
▲花椒酥排，炸得金黃酥脆，帶點花椒的香氣超迷人！麵衣不會太厚重，可以吃到豬肉的軟嫩口感及肉汁，涮嘴到我覺得可以自己吃一盤沒問題！
▲老火雞湯，湯頭溫潤且醇厚，就像是把整隻雞的精華濃縮在這一碗湯裡，還有加入少許干貝，非常鮮甜！小朋友喝或長輩都相當適合，營養又美味。
最後來一份道地四川甜點：紅糖糍粑，口感外脆內軟Q，甜度剛剛好，是一餐完美的收尾呀！以上心得分享推薦給大家囉～
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