台中火鍋吃到飽有超厲害的餐廳了!饗麻饗辣是南部超有名的麻辣火鍋吃到飽,終於進駐台中LaLaport北館5樓啦~主打精品級的台中吃到飽火鍋,高達上百種食材,生猛海鮮、現切頂級肉品、和牛吃到飽、熟食披薩壽司、專櫃級冰淇淋,平日晚餐+服務費後每人價格$1,000有找,馬上收入愛店名單♡!
饗麻饗辣PLUS
電話:(04)2215-0101
地址:台中市東區進德路600號(北館5樓)
時間:11:00–16:00, 16:30–22:00
價位:平日午餐:$798 / 平日晚餐:$898 / 假日 $998(須加上10%服務費),以台中火鍋吃到飽來說,這個價位算是CP值蠻高的。
饗麻饗辣在南部算很有名的火鍋吃到飽,每間店生意都很好,第一次到台中開店,因此剛開幕就有高人氣,丸妹還在網路上看到蠻多人說:「終於等到饗麻饗辣台中店了!」
店內可以同時容納上百人,有左右兩區的座位非常寬敞,是台中很適合家庭聚餐、同事聚會、情侶約會的餐廳,風格很夢幻,燈光有特別設計過,很像餐酒館的氛圍,非常舒適放鬆。
我們是下午5點多來用餐,很幸運有拍到白天與夜晚的景色,窗邊的視野真的超級漂亮,坐擁台中市景的壯闊之美,讓人心情瞬間很好。
不得不說,饗麻饗辣台中店真的超好拍照,坐在窗邊拍一張,橘色夕陽暈染天空,是不是很有感覺♥(´∀` )人
饗麻饗辣真的完全顛覆我對火鍋吃到飽的印象,他們選用的食材都是高級的,非常新鮮乾淨,生食、熟食、甜點、飲料的選擇都多到爆!補食材的速度快,不怕吃不到。
肥美蚵仔、現撈的活跳蝦、天使紅蝦、台南魚皮、九孔鮑魚、螃蟹、鯊魚片、鮭魚頭、活蛤蜊、雞南佛......,20種以上生猛海鮮,每樣都是飽滿肥美,吃到飽的食材看的出來有特別嚴選過。
天使紅蝦也很大隻,喜歡吃海鮮絕對會愛!海鮮吃到飽實在太滿足(。•ㅅ•。)♡
選用七股的無毒活跳蝦,都是從旁邊的水族箱現撈過來,夾的時候還會活跳跳呢!
蛤蜊顆顆飽滿、吐沙完全,最喜歡煮火鍋加蛤蜊,會讓湯頭變鮮甜好喝。
我本身對腥味很敏感,新不新鮮一吃就知道,饗麻饗辣的魚片是新鮮的、沒有腥味!喜歡吃魚也有多樣選擇,魚皮、鯊魚皮、巴沙魚等各式魚片,色澤很新鮮漂亮。
海鮮不只新鮮、也清洗非常乾淨,夾滿整盤海鮮就是療癒!
肉肉控不能錯過!師傅會現場切肉,不是冷凍肉品,拿著桌上的夾子,到肉品區夾上你想點的肉肉,服務人員就會很快幫你送上桌,完全不用排隊非常貼心。
有澳洲M9和牛、濕式熟成雪花牛、霜降牛、板腱牛、伊比利豬、香草豬、櫻桃鴨、小羔羊等十種以上的現切火鍋肉品吃到飽。
師傅是使用一整塊的原肉切片,所以每塊肉片都很完整,絕對不是碎碎的重組肉,吃起來口感鮮嫩滑彈,吸飽湯汁非常鮮美,沒有難咬的筋,太好吃!
饗麻饗辣的特色之一是熟食超級厲害!PTT跟Dcard上很多人都會說他們是「被熟食耽誤的麻辣火鍋店(శωశ)」,新鮮現做的壽司,有生食級干貝、鮮蝦、玉子燒明太子、鮭魚壽司、鮭魚卵,瞬間有種來到日本料理店的感覺~
這個等級的壽司,在日本料理店一份兩貫也要$70至$80,在這兒可以壽司吃到飽也太幸福了吧(శωశ)!
會不定期推出隱藏版的熟食料理,每次來都有驚喜,是讓人吃不膩的台中火鍋吃到飽~
饗麻饗辣推薦必吃熟食:披薩、壽司、炸物!每日有不同的限定口味披薩,皮薄脆內餡飽滿,烤得非常香。
常見的炸物通通都有,現炸金黃酥脆熱呼呼的~脆到一口咬下還會「咖滋」的程度!可麗餅、天婦羅、炸牡蠣、唐揚雞、紅龍雞塊、薯條洋蔥圈,一旁有附上塔塔醬及番茄醬可以加。
櫻花蝦的份量真得很霸氣!
一旁鍋中還有滷製好幾個小時的滷肉、滷肥腸、滷鴨血豆腐可以自行取用,這滷肉的色澤太誘人了啦~
熟食會不小心夾滿一整盤也是正常現象,每種都來一點吃吃看,他們家的餐點可以說是完全無雷。
不誇張!所有你想得到的火鍋料、蔬菜、餃類、丸子類通通都有,火鍋控真的會失心瘋,每樣都好想吃~
也有海鮮類的火鍋料,我超愛花枝漿,咬的到整顆的飽滿花枝,連火鍋料都是真材實料。
特別的是,有別於一般的冷凍火鍋餃,饗麻饗辣特別請師傅手工製作蛋餃、魚餃、燕餃,咬起來皮超Q、內餡會爆肉汁,好愛手工餃類。
韓國泡麵、各式主食任你選,喜歡口感系的很推薦右下那款黃色泡麵。
讓人少女心噴發的滿滿一大區的甜點,饗麻饗辣有自己的甜點烘培品牌,甜點是手工製作,每樣精緻又非常好吃。
私心大愛可麗露,上頭是花生醬,皮脆內軟、焦香味剛剛好。
泡芙跟乳酪蛋糕也很推薦,朋友直接吃掉五個。
小朋友最愛的布丁,不會很甜、蛋香味很足夠。
檸檬捲跟巧克力捲都讓我很驚豔!原本想說不知道放久會不會硬掉,結果不會耶,甜度比例也剛剛好。
太狂了!百貨櫃位的精品冰淇淋 - 小象樹居然直接搬到店內,還有貼心的服務人員幫忙盛裝,我選了芝麻與草莓優格,味道很濃郁但不膩口,很好吃。
除此之外,還有哈根達斯、莫凡彼、很多冰品可以選擇,店員都會定期補充,冰品不會難挖或是很空。
還有跟知名飲料店合作,有義豐冬瓜茶、馬祖新村的桂花奶茶,以及各式的咖啡、氣泡飲料、果汁,光是飲料選擇就快要20種!
各式沾醬、小菜,還有餐後水果可以享用。
特別想要推薦,饗麻饗辣的環境真的維持很乾淨,人員都會定期的巡視清潔,也會細心注意到是否要加湯,服務親切是很棒的用餐體驗。
以食材、湯頭、口味、環境、服務來說,這個價位我覺得很值得,吃下來完全沒有雷,是會想要回訪的台中吃到飽火鍋店,朋友也說真的會為了饗麻饗辣來LaLaPort玩,很推薦可以去吃吃看唷!
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